−出雲の名店「一福」様より年越しそばをお取寄せ。−
日本三大そばの一つの出雲そば。
出雲そばの名店、大正期よりそば一筋に生業としてきた地元の有名店「一福」様の特製そばです。
通常そば粉を作る時は殻を取ったそばの実を使い、実の中心部分を使うほど色は白く、香りは少なくなります。
出雲そばは玄そば(殻のついたそばの実)をそのまま製粉して作るため、色は黒っぽいですが、香り高く、風味と独特の食感のあるそばが出来上がります。
そばを小分けし、薬味とつゆをかけて食べる割子そばが出雲地方では一般的です。
商品情報
■商品名:年越し出雲そば
■価 格:1,850円(税込)
■内容量:200g(約2人前)×2袋、めんつゆ40ml×4袋
■品 番:【3600】
■賞味期限:常温50日
■配送形態:常温
■配送について
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