瀬戸内の小魚と広島県産の牡蠣エキスをかくし味に使用した、旨みとコクがしっかり感じられる、阿藻珍味特製とんこつラーメンです。
とんこつ特有の臭みはなく、まろやかでクリーミーな口当たりが特徴。
長年にわたり、たくさんのお客様にご好評いただいております。


商品情報
■商品名：とんこつラーメン　３食入（簡易箱）
■価　格：９８０円（税込）
■内容量：３食（麺・スープ）
■品　番：【７９３５】
■賞味期限：５０日（常温）
■配送形態：常温
■アレルギー表示：小麦・卵・乳成分・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉
■配送について
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　ご注意ください。（お受け取りするお客様の支払いとなります）

栄養成分表示１食（麺・スープ）（153ｇ）当たり
エネルギー　448kcal
たんぱく質　　21.6ｇ
脂　　　質　　10.7ｇ
炭水化物　　　66.6ｇ
食塩相当量　　　6.6ｇ
※この表示値は、目安です。

■スープをよりクリーミーにしたのは、コラーゲンでした。
女性の間では言わずと知れた『コラーゲン』。
２０１０年１０月のリニューアルで、コラーゲンをたっぷり１０００ｍｇ配合しました。
スープに溶け込んだコラーゲンは、お肌にいいだけではありません。スープの味がよりまろやかに、クリーミーになりました。

■スープのかくし味は、『瀬戸内の小魚』と『広島の牡蠣』。
阿藻珍味で人気の『とんこつラーメン』は、瀬戸内の小魚と、広島産牡蠣をかくし味に使用し、しっかりとした旨みとコクが特徴です。
それでいて、豚骨独特の臭みがなく、軟らかい口当たりで、長年ご好評を頂いております。麺は、あっさり味によく合う、自家製　丸細麺を使用しています。


【美味しいラーメンの作り方】
１.　水１．８Lを鍋に入れ沸騰したら袋から取り出した麺をそのまま入れ、約１分１０秒〜２０秒箸でほぐしながら茹でてください。
２.　同時に別の鍋に水（1食分300ml）とスープを入れて１度軽く沸騰させて火を止めてください。これが美味しさのコツです。
３.　丼に【２】のスープを先に注ぎ、その中へ【１】で茹でた麺の水気をよくきって入れてください。その後、箸で軽くほぐし、お好みの具材をのせてお召し上がりください。